佳能（Canon）始于1937年日本，以照相机起家，1997年进入中国市场。佳能相机成立之初主要是仿制国外的相机，到了上世纪80年代，佳能已经拥有深厚的相机制造技术，生产的相机开始与徕卡等品牌相机竞争，已然成为了全球知名的相机制造商。1971年佳能首次推出专业级135单反机F-1型，以及配套的FD镜头，这款以结实耐用著称的高级专业照相机，一经上市就轰动了整个摄影界。赛场外架着白色炮筒的专业摄影师，会议上举着红圈镜头的职业记者，景区内挂着EOS背带的旅行游客，无不说明了佳能在相机领域的重要地位。Canon相机以操控性与实用性俱佳著称，旗下的相机和镜头群种类繁多，单反相机、微单相机、卡片机等，无不都是佳能的畅销产品。佳能相机有EOS、PowerShot和IXUS大三系列。
EOS系列属于专业的摄影设备，均为可换镜头，下面还分了D、R、M三个子系列。 EOS D系列为单反相机，定位高端旗舰，D前面的数字位数越少，型号越高端。是佳能最为辉煌和经典的产品线，已然成为摄影记者和体育、新闻摄影师最受欢迎的选择。1D X、5D、6D为单反全画幅相机，分别定位高端旗舰、中高端、入门机型。其中1D X系列专门为竞速而生，是佳能最高端最昂贵的单反，所有顶尖技术也汇聚于此。目前最新款1DX3最为畅销，据Canon官方旗舰店介绍，拥有2010万有效像素，191个高密度自动对焦点，能高精度捕捉动态画面。同时拥有极快的专业连拍速度，特别适合拍摄体育赛事和动物状态。当然这种专业机型也有着不菲的价格，售价3.5万左右。 EOS R系列为准专业微单相机，普遍售价1万-3万。R3、R5、R6、RP为全画幅微单相机。R7和R10则为APS-C画幅微单相机。其中R3系列为2021年推出的旗舰全画幅机型，对标索尼A9系列，拥有极佳的对焦水平与连拍速度，更适合专业摄影人群。EOS M系列均为APS-C画幅微单，衍生至今已有M5、M6、M50、M100、M200五款产品，机身和镜头呈现出轻巧和低价的特点，采用全像素双核对焦技术，可实时高速对焦，还可进行多角度取景和自拍等，在同价位机型中表现出色，用来当Vlog相机最好不过。适合业余摄影爱好者和普通家庭用户，售价4000-5000元。
PowerShot系列和IXUS系列属于小型数码相机（卡片机），为均为不可换镜头，PowerShot系列旗下主要有定位相对高端的G系列和主推长焦的SX系列，目前SX系列在官方商城已停售。大底变焦卡片机PowerShot G系列分为G9X、G7X、G5X、G1X，数字越小，定位越高，普遍售价3000-5000元。其中G1X3定位高端，采用佳能中端单反微单相同尺寸的APS-C画幅传感器，是佳能画质最好的卡片机。G9X、G7X、G5X属于同一个系列，定位中高端，均采用相同尺寸的传感器和有效像素，价格亲民，适合大多数用户。IXUS系列属于小底卡片机，其性能配置比较简单，随着手机影像功能的突飞猛进，IXUS系列变得有些沉静了。不过家中若有喜欢照相的小孩和老人，入手一台千元左右IXUS相机给他们玩玩也不是不可以。
对焦性能卓越：佳能相机有着引以为傲的全像素双核对焦技术，一般的相机传感器上每个像素集成1个光电二极管，而佳能可以在传感器上每个像素配置左右2个分开的光电二极管，可以同时捕捉两个视差图像，这样既保持了画质又可增加用于自动对焦的像素数。佳能相机应用这项技术后，具备了极其宽广的对焦覆盖率以及迅猛的对焦速度，能实现极速连拍；同时它的眼部识别能力(包括人眼和动物眼)非常强悍，并且准确率和成功率极高。即便是现在十分盛行的视频拍摄中，全像素双核对焦系统的能力同样拥有出色的表现。
镜头群种类繁多：单反相机在拍摄不同的场景时，为了更好的适应场景就需要更换不同功能的镜头，以达到最好的拍照效果，所以丰富的镜头群意味着摄影表现力的无限拓展，也意味着用户有灵活多样、个性的选择空间。而提到镜头群佳能绝对是业界的标杆，不论是专业级别的红圈还是低端的入门镜头，每一个焦段都有很多种选择，价格从低到高，性价比高，而且还有部分镜头是Canon的专利产品。绝大多数品牌的无反相机都能通过转接环使用佳能镜头，流通性高，相当保值。